COM OU SEM CASCA, PEDIR NA OBSERVAÇÃO.

Caldo a base de pasta de soja, shitake em cubos e cebolinha

Soja verde cozida e salteada finalizada com flor de sal.

Croquetes de salmão com cream cheese, recheadas com queijo mussarela, empanadas e fritas. FINALIZADAS COM MAYONESE JAPONESA E KATSUOBUCHI.

popular na culinária japonesa, composto por massa fina de farinha e sal, recheado com carne suína, formato de meia-lua com dobras características, é servido frito.

Camarões empanados em massa de tempurá. Acompanha molho de limão siciliano.

edamame(vagem de soja verde salteada, finalizada com flor de sal e azeite trufado)