Tradicional DUPLA de sushi feito com bolinhas de arroz e lâmina de pescado fresco
Camarão invertido finalizado com cream cheesse, cebola roxa e massago.
Tradicional DUPLA de sushi feito com bolinhas de arroz e lâmina de pescado fresco
2 niguiris de cada (Vieira canadense, camarão especial, polvo espanhol, salmão toro, unagui-enguia japonesa)
Sendo ela a carne mais valiosa e cobiçada do mundo, apenas 1% da
carne do Japão chega a esse grau de marmoreio que derrete na boca ,
que se denomina A5. Não se trata de qualquer Wagyu.